Top produkty
Amarone Della Valpolicella DOCG Monte Tondo
Amarone della Valpolicella je významné červené víno s hlbokou rubínovo-červenou takmer granáto..
45.00€ 38.25€ Bez DPH: 31.88€
Cuvée Cabernet / Merlot / Syrah - Yiron Galil Mountain 2015
Cabernet Sauvignon ,Merlot , Syrah a Petit Verdot jednotlivo fermentovali a v bariku zreli poč..
26.30€ Bez DPH: 21.92€
Pálava Silver Sonberk 2015
Elegantní suchá Pálava na každý den. Víno světle zlaté barvy, velmi jemné, elegantní vůně..
14.20€ 7.10€ Bez DPH: 5.92€
Gurgo Grillo Sicilia DOC Paolini 2016
GrilloJe tradičná biela odroda Sicílie , známa aj pod menom Riddu . Vína z tejto odrody ..
14.30€ 9.00€ Bez DPH: 7.50€
Najnovšie produkty
Cabernet Sauvignon Platinum 2018 Barkan
Víno Cabernet Sauvignon Platinum má intenzívnu rubínovú farbu, komplexnú vôňu plnú čierneho ríbezlu,..
31.00€ Bez DPH: 25.83€
Pinot noir Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois
Červené víno s charakteristickou vôňou odrody Pinot noir ktorá je plná víšní morello, fialek a jemne..
29.00€ Bez DPH: 24.17€
Chianti Classico Riserva D.O.C.G 2016 Carpineto
Červené víno v ktorom dominuje vôňa zrelého kôstkového ovocia, ktorá je podporená jemnou vanilkou. &..
27.99€ Bez DPH: 23.33€
Merlot Free Flow Organic 2018 Segals
Víno intenzívnej rubínovej farby.Vôňa odráža odrodový charakter francúzskej odrody Merlot, kde domin..
27.90€ Bez DPH: 23.25€
Košer víno
Rozkvet vín
Rozmach výroby vína sa v Izraeli odohral na konci 19. storočia. Barón Edmond de Rothschild vtedy založil vinice v Zichron Ya’acov a v Rishon-Le-Zion. Do podvedomia sa však izraelské vína začali vnárať až keď Carmel Mizrahi vytvoril svoj výnimočný „Cabernet Sauvignon Special Reserve 1976".
Hneď nato vinárstvo Golan Heights Winery nastavilo ešte vyšší štandard so svojimi Cabernetmi a Merlotmi. Ostatné vinárstva ich nasledovali a začali zvyšovať kvalitu svojej produkcie. Dnes je izraelský trh plný zaujímavých vín, ktoré sa vyrábajú v malých množstvách čím si zachovávajú svoju pravú tvár.
Za najlepšie oblasti na pestovanie viniča sa považujú Golanské výšiny a Horná Galilea, vďaka svojej vyššej polohe a chladnejšej klíme. Golanské výšiny charakterizuje tufová vulkanická pôda, Hornú Galileu zasa ťažšie kamenisté podložie.
Zvyšok krajiny je klimaticky pomerne horúci a suchý s náročnými podmienkami na pestovanie kvalitného viniča.
Kedy je víno košer ?
Víno je produkt, ktorý má pre židov špeciálny význam. Podľa tradície sa používa počas šábesu a pri sviatočných modlitbách k posilneniu súdržnosti a sviatočného charakteru. Je stálou súčasťou množstva významných ceremónií, od obriezky až po svadbu.
Každé víno, od lisovania hrozna až po fľašovanie, musí byť košer - pripravené v súlade so striktnými technologickými predpismi. Použité nádoby a nástroje slúžia výhradne na výrobu košer vína a môžu sa ich dotýkať len židia dodržujúci šábes. V procese výroby sa využívajú len certifikované košer produkty. Pravidlá sú voľnejšie iba vo výbere odrôd hrozna, kde neexistuje žiadne obmedzenie.
Košer víno je výborným spoločníkom pri každej príležitosti, nesklame vás pri romantickej večeri, samotné, ani ako dar.
Zavítajte do Izraela a vyberte si svoje víno.
