Top produkty

Cabernet Sauvignon Platinum 2018 Barkan

Cabernet Sauvignon Platinum 2018 Barkan

Víno Cabernet Sauvignon Platinum má intenzívnu rubínovú farbu, komplexnú vôňu plnú čierneho ríbezlu,..

31.00€ Bez DPH: 25.83€

Rosé Yarden 2021 Izrael

Rosé Yarden 2021 Izrael

Yarden Rosé je suché růžové víno vyrobené z odrůdy Tinta Cao. Víno má svetlo ružovú farbu. Vo vôni d..

18.90€ Bez DPH: 15.75€

Ochutnávka vín Yarden  7.10.2022

Ochutnávka vín Yarden 7.10.2022

Bardošova  1 Bratislava..

40.00€ Bez DPH: 33.33€

Najnovšie produkty

Ochutnávka vín Yarden  7.10.2022

Ochutnávka vín Yarden 7.10.2022

Bardošova  1 Bratislava..

40.00€ Bez DPH: 33.33€

My Olive Oil extra panenský olivový olej 500ml

My Olive Oil extra panenský olivový olej 500ml

..

14.40€ Bez DPH: 12.00€

My Olive Oil extra panenský olivový olej 200ml

My Olive Oil extra panenský olivový olej 200ml

 ..

9.48€ Bez DPH: 7.90€

Články
Platinum Cabernet Sauvignon 2018 Barkan zíksal  Gold Medal / Zlatú medailu na najväčšej sútaži OIV Berliner Wine Trophy 2021Víno Cabernet Sauvignon Platinum má inten...
Nové ročníky pre prémiové  vína Sancerre  Sauvignon Blanc od výrobcu Henri Bourgeois Sancerre d´ Antan Silex 2018 Henri Bourgeois93/100 Wine Enthusiast  / ...
Výpredaj   poslednách kusov vín za skvelé ceny.Cuvée Nero D’Avola - Frappato, 72 Filara Cantina PaoliniFrappato Talianska modrá muštová odroda, ktorá pochádza zo&nbs...

Košer víno

Rozkvet vín

Rozmach výroby vína sa v Izraeli odohral na konci 19. storočia. Barón Edmond de Rothschild vtedy založil  vinice v Zichron Ya’acov a v Rishon-Le-Zion. Do podvedomia sa však izraelské vína začali vnárať až keď  Carmel Mizrahi vytvoril svoj výnimočný „Cabernet Sauvignon Special Reserve 1976".


Hneď nato vinárstvo Golan Heights Winery nastavilo ešte vyšší štandard so svojimi Cabernetmi a Merlotmi. Ostatné vinárstva ich nasledovali a začali zvyšovať kvalitu svojej produkcie. Dnes je izraelský trh plný zaujímavých vín, ktoré sa vyrábajú v malých množstvách čím si zachovávajú svoju pravú tvár.

Za najlepšie oblasti na pestovanie viniča sa považujú Golanské výšiny a Horná Galilea, vďaka svojej vyššej polohe a chladnejšej klíme. Golanské výšiny charakterizuje tufová vulkanická pôda, Hornú Galileu zasa ťažšie kamenisté podložie.

víno vinica


Zvyšok krajiny je klimaticky pomerne horúci a suchý s náročnými podmienkami na pestovanie kvalitného viniča.


Kedy je víno košer ?

Víno je produkt, ktorý má pre židov špeciálny význam. Podľa tradície sa používa počas šábesu a pri sviatočných modlitbách k posilneniu súdržnosti a sviatočného charakteru. Je stálou súčasťou množstva významných ceremónií, od obriezky až po svadbu.

víno košer


Každé víno, od lisovania hrozna až po fľašovanie, musí byť košer - pripravené v súlade so striktnými technologickými predpismi. Použité nádoby a nástroje slúžia výhradne na výrobu košer vína a môžu sa ich dotýkať len židia dodržujúci šábes. V procese výroby sa využívajú len certifikované košer produkty. Pravidlá sú voľnejšie iba vo výbere odrôd hrozna, kde neexistuje žiadne obmedzenie. 

Košer víno je výborným spoločníkom pri každej príležitosti, nesklame vás pri romantickej večeri, samotné, ani ako dar.

Zavítajte do Izraela a vyberte si svoje víno.