Top produkty
Sauvignon Blanc 2022 Yarden
Víno s výraznou arómou tropického ovocia, čerstvých hrušiek a šťavnatých citrusov. Je stredne plné a..
21.99€ Bez DPH: 18.33€
Biele víno Petite Paradis Grenache blanc / Marsanne /Rolle 2023 Foncalieu
Petit Paradis je biele suché víno so svetlo zlatistej farby. Vo vôni dominuje zrelé žlté ovocie ako ..
14.90€ Bez DPH: 12.42€
Rosé Catena Zapata 2023 Mendoza
Rosé Catena Zapata 2023 Mendoza je suché ružové víno – zmes odrôd Syrah, Grenache, Malbec, Sauvignon..
15.99€ Bez DPH: 13.33€
Najnovšie produkty
Merlot Réserve Saint-Marc 2022 FONCALIEU
Svieži a vzrušujúci výraz stále populárnejšieho hrozna Merlot s chuťou zrelého ovocia a podtónom sla..
9.99€ Bez DPH: 8.33€
Cabernet Sauvignon Réserve Saint-Marc 2022 FONCALIEU
Réserve Saint-Marc je krásny, šťavnatý, juhofrancúzsky Cabernet Sauvignon s klasickými tónmi červené..
9.99€ Bez DPH: 8.33€
Rosé Cinsault Saint Marc 2023 FONCALIEU
Sme radi, že vám môžeme ponúknuť toto ružové ružové víno vyrobené zo 100% hrozna Cinsault v oblasti ..
9.50€ Bez DPH: 7.92€
Grenache Blanc Réserve Saint-Marc 2022 FONCALIEU
Réserve Saint-Marc Grenache Blanc je svieža, živá a plná vôní grapefruitu, hrušky a letných kvetov. ..
9.99€ Bez DPH: 8.33€
Košer víno
Rozkvet vín
Rozmach výroby vína sa v Izraeli odohral na konci 19. storočia. Barón Edmond de Rothschild vtedy založil vinice v Zichron Ya’acov a v Rishon-Le-Zion. Do podvedomia sa však izraelské vína začali vnárať až keď Carmel Mizrahi vytvoril svoj výnimočný „Cabernet Sauvignon Special Reserve 1976".
Hneď nato vinárstvo Golan Heights Winery nastavilo ešte vyšší štandard so svojimi Cabernetmi a Merlotmi. Ostatné vinárstva ich nasledovali a začali zvyšovať kvalitu svojej produkcie. Dnes je izraelský trh plný zaujímavých vín, ktoré sa vyrábajú v malých množstvách čím si zachovávajú svoju pravú tvár.
Za najlepšie oblasti na pestovanie viniča sa považujú Golanské výšiny a Horná Galilea, vďaka svojej vyššej polohe a chladnejšej klíme. Golanské výšiny charakterizuje tufová vulkanická pôda, Hornú Galileu zasa ťažšie kamenisté podložie.
Zvyšok krajiny je klimaticky pomerne horúci a suchý s náročnými podmienkami na pestovanie kvalitného viniča.
Kedy je víno košer ?
Víno je produkt, ktorý má pre židov špeciálny význam. Podľa tradície sa používa počas šábesu a pri sviatočných modlitbách k posilneniu súdržnosti a sviatočného charakteru. Je stálou súčasťou množstva významných ceremónií, od obriezky až po svadbu.
Každé víno, od lisovania hrozna až po fľašovanie, musí byť košer - pripravené v súlade so striktnými technologickými predpismi. Použité nádoby a nástroje slúžia výhradne na výrobu košer vína a môžu sa ich dotýkať len židia dodržujúci šábes. V procese výroby sa využívajú len certifikované košer produkty. Pravidlá sú voľnejšie iba vo výbere odrôd hrozna, kde neexistuje žiadne obmedzenie.
Košer víno je výborným spoločníkom pri každej príležitosti, nesklame vás pri romantickej večeri, samotné, ani ako dar.
Zavítajte do Izraela a vyberte si svoje víno.
