Top produkty

Biele víno CHÂTEAU PAUL MAS "BELLUGUETTE" 2019

Biele víno CHÂTEAU PAUL MAS "BELLUGUETTE" 2019

Víno má intenzívnu zlatistú farbu. Vo vôni je plné tropického ovocia ako ananás, mago s náznako..

19.70€ Bez DPH: 16.42€

Cabernet Sauvignon Réserve Paul Mas 2019

Cabernet Sauvignon Réserve Paul Mas 2019

Temno rubínová farba. Silné arómy čerešní, čiernych ríbezlí, tabaku a kadidla. Hlboké chute tma..

11.69€ Bez DPH: 9.74€

Rosé Heron Pays d'Oc 2019 Paul Mas

Rosé Heron Pays d'Oc 2019 Paul Mas

Decentná ružová farba. Intenzívna vôňa lesných plodov, malín a jahôd. Príjemná kyselinka dotvára svi..

16.99€ Bez DPH: 14.16€

Chardonnay Réservé Paul Mas 2019

Chardonnay Réservé Paul Mas 2019

Víno kategorie Pays d’Oc IGP, ktoré je vyrobené zo 100% Chardonnay ktoré pochádza z vinohr..

11.80€ Bez DPH: 9.83€

Najnovšie produkty

Pinot noir Le Graveron Sancerre Henri Bourgeois

Pinot noir Le Graveron Sancerre Henri Bourgeois

..

69.99€ Bez DPH: 58.33€

Sauvignon blanc Stones  2019 Clos Henri

Sauvignon blanc Stones 2019 Clos Henri

Víno intenzívnej žltej farby, s výraznou a zároveň elegantnou ovocnou vôňou, najmä plodov dule a fíg..

69.99€ Bez DPH: 58.33€

Sauvignon blanc Clay 2019   Clos  Henri

Sauvignon blanc Clay 2019 Clos Henri

Víno z odordy Sauvignon blanc z oblasti Marlborough, Víno zlatistej farby, s bohatou vôňou ovoc..

69.99€ Bez DPH: 58.33€

Chardonnay Katzrin 2019 Yarden Golan Heights Winery

Chardonnay Katzrin 2019 Yarden Golan Heights Winery

Yarden Katzrin je Chardonnay vyrábané iba vo výnimočných rokoch. Aromatické Chardonnay má oslnivé zo..

49.99€ Bez DPH: 41.66€

Články
V ponuke sú 2 nové Sauvignony z Nového Zélandu, zo samostatných vinohradov z oblasti Marlborough. Sauvignon  blanc Stones a Sauvignon blanc Clay sú vyrabané v limito...
Nové ročníky do Golan Heights Winery na skalde.Chardonnay Katzrin 2019 Yarden Golan Heights Winery  Yarden Katzrin je Chardonnay vyrábané iba vo výnimočnýc...
Chardonnay Brut Nature Katzrin Blanc de Blancs 2007 Golan Heights WineryVíno spája citrusové plody a kvetinové náznaky s nuansami smotany, toastu a minerálov. Víno je pripravené k ...

Košer víno

Rozkvet vín

Rozmach výroby vína sa v Izraeli odohral na konci 19. storočia. Barón Edmond de Rothschild vtedy založil  vinice v Zichron Ya’acov a v Rishon-Le-Zion. Do podvedomia sa však izraelské vína začali vnárať až keď  Carmel Mizrahi vytvoril svoj výnimočný „Cabernet Sauvignon Special Reserve 1976".


Hneď nato vinárstvo Golan Heights Winery nastavilo ešte vyšší štandard so svojimi Cabernetmi a Merlotmi. Ostatné vinárstva ich nasledovali a začali zvyšovať kvalitu svojej produkcie. Dnes je izraelský trh plný zaujímavých vín, ktoré sa vyrábajú v malých množstvách čím si zachovávajú svoju pravú tvár.

Za najlepšie oblasti na pestovanie viniča sa považujú Golanské výšiny a Horná Galilea, vďaka svojej vyššej polohe a chladnejšej klíme. Golanské výšiny charakterizuje tufová vulkanická pôda, Hornú Galileu zasa ťažšie kamenisté podložie.

víno vinica


Zvyšok krajiny je klimaticky pomerne horúci a suchý s náročnými podmienkami na pestovanie kvalitného viniča.


Kedy je víno košer ?

Víno je produkt, ktorý má pre židov špeciálny význam. Podľa tradície sa používa počas šábesu a pri sviatočných modlitbách k posilneniu súdržnosti a sviatočného charakteru. Je stálou súčasťou množstva významných ceremónií, od obriezky až po svadbu.

víno košer


Každé víno, od lisovania hrozna až po fľašovanie, musí byť košer - pripravené v súlade so striktnými technologickými predpismi. Použité nádoby a nástroje slúžia výhradne na výrobu košer vína a môžu sa ich dotýkať len židia dodržujúci šábes. V procese výroby sa využívajú len certifikované košer produkty. Pravidlá sú voľnejšie iba vo výbere odrôd hrozna, kde neexistuje žiadne obmedzenie. 

Košer víno je výborným spoločníkom pri každej príležitosti, nesklame vás pri romantickej večeri, samotné, ani ako dar.

Zavítajte do Izraela a vyberte si svoje víno.