Top produkty

Chianti DOCG ( Sangiovese) 2016 Martoccia di Brunelli Luca

Chianti DOCG ( Sangiovese) 2016 Martoccia di Brunelli Luca

Oblasť Chianti DOCG tvorí okrem jadra, ktorým je Chianti Classico DOCG, ďalších 7 okrajových subapel..

14.60€ Bez DPH: 12.17€

Sommelier Izrael Set 6 vín

Sommelier Izrael Set 6 vín

Chardonnay Classic   Barkan Suché, biele, košér víno, , krajina: Izrael, oblasť: Galilea, ..

115.00€ Bez DPH: 95.83€

Riesling Grand Cru Sonberk Morava 2015

Riesling Grand Cru Sonberk Morava 2015

Velmi bohaté víno se skvělým potenciálem. Zlatě zelenkavé barvy, na vůni včelí vosk až plást, náznak..

20.40€ 10.50€ Bez DPH: 8.75€

Najnovšie produkty

Malbec Adrianna Vineyard Fortuna Terrae  2015

Malbec Adrianna Vineyard Fortuna Terrae 2015

Malbec Adrianna Vineyard Fortuna Terrae  je 100% Malbec. Ktorý pochádza z vinohradu Adrian..

160.00€ Bez DPH: 133.33€

Chardonnay Catena Alta Historic Row

Chardonnay Catena Alta Historic Row

Hrozno pochádz z historických vinohradov Adriana vineyard  a Domingo vineyard. Odroda..

59.00€ Bez DPH: 49.17€

Cabernet Sauvignon Petit Unfiltered Segal

Cabernet Sauvignon Petit Unfiltered Segal

Cabernet Sauvignon ( Bouchet, Bouche, Petit-Bouchet, Petit-Cabernet, Petit-Vidure, Vidure, Sauvignon..

40.00€ Bez DPH: 33.33€

Set 6 vín  vín Carpineto Toskánsko

Set 6 vín vín Carpineto Toskánsko

Balenie obsahuje 6 x 1 víno 1 fl  Dogajolo Toscano Bianco I.G.T. 1 fl Dogajolo T..

90.00€ Bez DPH: 75.00€

Články
Renomovaný časopis Decanter odporúča Dogajolo Najlepšie Talianske vína od £12-£20 Červené Cuvée tvorené zo Sangiovese a z Cabernetu Sauvignon. Hr...
Carpineto Založené v roku 1967, vinárstvo Carpineto sa snaží obnoviť sálu Toskánskeho regionu. Za zrodom nedného z najlepších podnikov v celej oblasti stoja Giovanni Carlo Sac...
Nové vino od najlepšieho vinárstva Argentíny - Catena Zapata. Víno vyrobené na počesť Dominga Vincenta Catenu ktorý bol prastarý otec Laury Cateny. Víno je cuvée troch odrôd :...

Košer víno

Rozkvet vín

Rozmach výroby vína sa v Izraeli odohral na konci 19. storočia. Barón Edmond de Rothschild vtedy založil  vinice v Zichron Ya’acov a v Rishon-Le-Zion. Do podvedomia sa však izraelské vína začali vnárať až keď  Carmel Mizrahi vytvoril svoj výnimočný „Cabernet Sauvignon Special Reserve 1976".


Hneď nato vinárstvo Golan Heights Winery nastavilo ešte vyšší štandard so svojimi Cabernetmi a Merlotmi. Ostatné vinárstva ich nasledovali a začali zvyšovať kvalitu svojej produkcie. Dnes je izraelský trh plný zaujímavých vín, ktoré sa vyrábajú v malých množstvách čím si zachovávajú svoju pravú tvár.

Za najlepšie oblasti na pestovanie viniča sa považujú Golanské výšiny a Horná Galilea, vďaka svojej vyššej polohe a chladnejšej klíme. Golanské výšiny charakterizuje tufová vulkanická pôda, Hornú Galileu zasa ťažšie kamenisté podložie.

víno vinica


Zvyšok krajiny je klimaticky pomerne horúci a suchý s náročnými podmienkami na pestovanie kvalitného viniča.


Kedy je víno košer ?

Víno je produkt, ktorý má pre židov špeciálny význam. Podľa tradície sa používa počas šábesu a pri sviatočných modlitbách k posilneniu súdržnosti a sviatočného charakteru. Je stálou súčasťou množstva významných ceremónií, od obriezky až po svadbu.

víno košer


Každé víno, od lisovania hrozna až po fľašovanie, musí byť košer - pripravené v súlade so striktnými technologickými predpismi. Použité nádoby a nástroje slúžia výhradne na výrobu košer vína a môžu sa ich dotýkať len židia dodržujúci šábes. V procese výroby sa využívajú len certifikované košer produkty. Pravidlá sú voľnejšie iba vo výbere odrôd hrozna, kde neexistuje žiadne obmedzenie. 

Košer víno je výborným spoločníkom pri každej príležitosti, nesklame vás pri romantickej večeri, samotné, ani ako dar.

Zavítajte do Izraela a vyberte si svoje víno.