Top produkty

Mount Hermon White Yarden 2022 Košer

Mount Hermon White Yarden 2022 Košer

CharakteristikaMount Hermon White sa vyznačuje jasnou vôňou melónu, grapefruitu, kvetových a jablčný..

15.99€ Bez DPH: 13.33€

Chardonnay Yarden 2021 Košer

Chardonnay Yarden 2021 Košer

Víno má vôňu zrelej broskyne, citrusových plodov a vanilky. Víno má tropický charakter a v chuti sa ..

26.99€ Bez DPH: 22.49€

Bar'on Vineyard Cuvée Yarden 2018 Golan Heights Winery

Bar'on Vineyard Cuvée Yarden 2018 Golan Heights Winery

Jednotlívé odrody Cabernet Sauvignon , Syrah a Petit Verdot pochádzajú z jedného vinohradu Bar'..

92.00€ Bez DPH: 76.67€

Rosé BODEGAS MEDRANO IRAZU Rioja 2022

Rosé BODEGAS MEDRANO IRAZU Rioja 2022

Víno s  čírou, svetlo-ružovou farbou. Vo  vôni je zmes lesného ovocia a  citruových p..

13.00€ Bez DPH: 10.83€

Najnovšie produkty

GSM Killermans Run 2020 Kilikanoon

GSM Killermans Run 2020 Kilikanoon

Cuvée troch  ordôd : Grenache (50%), Shiraz (40%), a Mataro (10%). Krásna vôňa lesných jahôd, m..

24.00€ Bez DPH: 20.00€

GSM Baudinet 2019 Kilikanoon Južná Austrália

GSM Baudinet 2019 Kilikanoon Južná Austrália

Cuvée troch odrôd: Grenache, Mourvèdre a ShIraz. Všetky odrody boli spracované individuáln..

39.99€ Bez DPH: 33.33€

Shiraz Oracle 2016 Kilikanoon Clare Valley

Shiraz Oracle 2016 Kilikanoon Clare Valley

Oracle Shriaz 2016 má intenzívnu rubínovu farbu s fialovými odleskami. Mladá  vôňa po vyzretom ..

69.99€ Bez DPH: 58.33€

Shiraz Killerman Run 2020 Kilikanoon Austrália

Shiraz Killerman Run 2020 Kilikanoon Austrália

Pné, harmonické červené víno s vyzretými tónmi bobuľového ovocia, korenia a horkej čokolády. Šť..

22.00€ Bez DPH: 18.33€

Články
 Bodegas Medrano Irazu RiojaNachádza sa v najslavnejšej vinohradníckej oblasti Španielska. Rioja Alavesa . Vinohrady sa nachádzajú v obci Bilar ktorá sa na...
KilikanoonJe butikové vinárstvo ktoré bolo založené v roku 1997 v Južnej Austrálii vinohradníkom a vinárom Kevinom Mitchellom. Vinohrady sú výlučne z ...
Château Changyu Moser XV je spoločný projekt medzi Čínskym vinárstvom CHANGYU a rakuskym vinohradníkom Lenz M. Moserom.Chateau Changyu je najstaršie vinárstvo v Číne. Zal...

Košer víno

Rozkvet vín

Rozmach výroby vína sa v Izraeli odohral na konci 19. storočia. Barón Edmond de Rothschild vtedy založil  vinice v Zichron Ya’acov a v Rishon-Le-Zion. Do podvedomia sa však izraelské vína začali vnárať až keď  Carmel Mizrahi vytvoril svoj výnimočný „Cabernet Sauvignon Special Reserve 1976".


Hneď nato vinárstvo Golan Heights Winery nastavilo ešte vyšší štandard so svojimi Cabernetmi a Merlotmi. Ostatné vinárstva ich nasledovali a začali zvyšovať kvalitu svojej produkcie. Dnes je izraelský trh plný zaujímavých vín, ktoré sa vyrábajú v malých množstvách čím si zachovávajú svoju pravú tvár.

Za najlepšie oblasti na pestovanie viniča sa považujú Golanské výšiny a Horná Galilea, vďaka svojej vyššej polohe a chladnejšej klíme. Golanské výšiny charakterizuje tufová vulkanická pôda, Hornú Galileu zasa ťažšie kamenisté podložie.

víno vinica


Zvyšok krajiny je klimaticky pomerne horúci a suchý s náročnými podmienkami na pestovanie kvalitného viniča.


Kedy je víno košer ?

Víno je produkt, ktorý má pre židov špeciálny význam. Podľa tradície sa používa počas šábesu a pri sviatočných modlitbách k posilneniu súdržnosti a sviatočného charakteru. Je stálou súčasťou množstva významných ceremónií, od obriezky až po svadbu.

víno košer


Každé víno, od lisovania hrozna až po fľašovanie, musí byť košer - pripravené v súlade so striktnými technologickými predpismi. Použité nádoby a nástroje slúžia výhradne na výrobu košer vína a môžu sa ich dotýkať len židia dodržujúci šábes. V procese výroby sa využívajú len certifikované košer produkty. Pravidlá sú voľnejšie iba vo výbere odrôd hrozna, kde neexistuje žiadne obmedzenie. 

Košer víno je výborným spoločníkom pri každej príležitosti, nesklame vás pri romantickej večeri, samotné, ani ako dar.

Zavítajte do Izraela a vyberte si svoje víno.