Chardonnay

Odroda Chardonnay 

Najznamejšia odroda sveta, rovnako rozširená po svete ako Cabernet Sauvignon. Známa aj ako ; Aubaine, Beaunois, Gamay blanc, Melon blanc , Morillon,  Ruländer Weiß, a Weißer Clevner. Vína z odrody Chardonnay možu mať široké spektrum štýlu a to hlavne vďaka schopnosti prejaviť  terroir ale aj rukopis vinára. Najdrahšie vína pochádzajú z Burgundska Champagne. V Burgundsku je Chardonnay hlavna biela odroda a tvorí viac ako 95% plochy, najlepšie sa uplatnuje na severe oblasti. Chardonnay je hlavnou odrodou pre výrobu šumivého vína z burgundska známeho aj ako Crémant de Bourgogne. Oba regiony Burgundsko aj Champagne  sú považované ako Cool climate , kde sa prejavuje vpyiv ročníka polohy a terroiru viac ako jednotlivý výrobca. Vína majú intenzívnu kyselinku, ovocný charakter a primeraný obsah alkoholu. V Champagne sa používa do Cuvée s ( Pinot noir a Menuier) pre svoju intenzívnu kyselinku a napomáha tak k dlhovekosti vín. Vína z teplejších regionov ako GalileaColchaguaMendoza  a južného Francúzska

sú plnšie, hustejšie a s charakterom tropického ovocia a vanilky. Často sú školené v dubových sudoch a nechávajú sa vyzrievať na kaloch čo podporuje ich komplexnosť. Práve plný a intenzívny štyl týchto vín sa používa na doplnenie dalších odrôd ako napríklad Viognier alebo Sauvignon



Porovnať výrobok (0)


Chardonnay Catena Alta 2021

Chardonnay Catena Alta 2021

Hrozno pochádz z historických vinohradov Adriana vineyard  a Domingo vineyard. Odroda..

39.00€ Bez DPH: 32.50€

Chardonnay Cool Coast 2018 Casa Silva

Chardonnay Cool Coast 2018 Casa Silva

Víno svetložltej farby so zeleným odleskom.Vôňa je extraktívna,plná citrusov, orientálneho korenia a..

19.70€ Bez DPH: 16.42€

Chardonnay Katzrin 2020 Yarden Golan Heights Winery

Chardonnay Katzrin 2020 Yarden Golan Heights Winery

Yarden Katzrin je Chardonnay vyrábané iba vo výnimočných rokoch. Aromatické Chardonnay má oslnivé zo..

49.99€ Bez DPH: 41.66€

Chardonnay Reserva Stellenbosch Eikendal

Chardonnay Reserva Stellenbosch Eikendal

Biele suché víno 100%  Chardonnay.  Hrozno sa zberalo pri chladných teplotách, bolo spraco..

9.90€ 20.70€ Bez DPH: 8.25€

Chardonnay Yarden 2022 Košer

Chardonnay Yarden 2022 Košer

Víno má vôňu zrelej broskyne, citrusových plodov a vanilky. Víno má tropický charakter a v chuti sa ..

26.99€ Bez DPH: 22.49€

Zobrazenie 1 až 5 z 5 (1 stránok)