Víno DV Catena Tinto Histórico 2017 je vyrobené z troch odrôd : Malbec, Bondara a Petit Verdot.
Bonarda
Známa aj pod názvom Douce Noir,Charbono alebo aj Corbeau .Aj napriek pôvodu z Francúzskeho regionu Savojsko, momentálne je napestovanejšou odrodou Argentíny. Vína z zejto odrody majú intenzívnu farbu,vôňu prezretého lesného ovocia a slivek. Pri prémiových vínach sa nachádzajú aj tony po tabaku alebo korenia. Oproti Malbecu a Cabernetu majú vína nízky obsah tireslovín a sviežu kyselinku.
Petit Verdot (Fer, Bouton, Carmelin, Heran, Lambrusquet Noir, Petit Verdau, Petit Verdot Noir, Verdot a Verdot Rouge)
Francúzska odroda kotrá sa používa do vín z oblasti Bordeaux. Vačšinou sa spája s Cabernetom Sauvignonom , Merlotom,Cabernetom franc a Carmenére. V preklade znamená Malé zelené , čo sa vzťahuje na bobulky hrozna ktoré často krát nedosahujú normálnu velkosť a nedozrejú do optimálnej cukornatosti. Okrem Francúzska sa odroda pestuje prevažne v USA, Argentína, Čile,Portugalsku a Taliansku. Vína sú intenzívnej atramentovej farby. Aromatické, plné prezretého ovocia, korenia a fialiek. V chuti sa odráža intenzita trieslovín a kyselín. Pri víne ktoré bolo školené v drevenom sude sa oplatí víno archivovať.
Zvyškový cukor | |
Suché | |
Oblasť | |
Mendoza | |
Zrecí potenciál | |
5+ rokov | |
Víno a gastronómia | |
Červené mäso |
Catena Tinto Histórico 2018 Catena Zapata
- Výrobca: Ernesto Catena Vineyards
- Kód produktu: 456789
- Dostupnosť: 6
Krátky popis
Tmavá farba. V aróme cítiť dub, hríby, čierne ovocie a zemitosť. Chuť čierneho ovocia dominuje aj v ústach no pridáva sa aj sladké drievko a muškátový oriešok. Víno má jemnú aciditu. Záver je kratší s príjemnými tanínmi. Servírujeme pri teplote 18° - 20°C.-
19.70€
- Bez DPH: 16.42€
Súvisiace produkty
Malbec Catena 2019 Catena Zapata
VínoVína Catena Zapata sú jedinečné vďaka unikátnemu terroiru ktorý sa nachádza v nadmorskej vý..
19.30€ Bez DPH: 16.08€