Obchod s vínom Bratislava | Vína sveta

 
 

Spolupracujeme

| Tlačiť |
Streda, 2. december 2015
Bratislava Fou Zoo Petržalka - www.fouzoo.sk El Gaucho -www.elgaucho.sk Sevage Garden - www.savagegarden.sk Toscana Hotel DoubleTree - www.restauraciatoscana.sk Tirolská Izba - www.tirolskaizba.sk Vinoteka Pod Hradom - www.vinotekapodhradom.sk In Medio - www.inmedio.sk Mondieu - www.mondieu.sk Modra Pavuk Restaurant - www.pavuk-restaurant.sk
 

Dr. Hermann - Mosel NEMECKO

| Tlačiť |
Streda, 16. september 2015

Vína z Nemeckého vinárstva Dr.Hermann pochádzajú predovšetkým z jedného z troch
najprestížnejších vinohradov v oblasti Mosel.

Erdener Prälat je iba 1,5 ha vinohrad o ktorý sa delí necelá desiatka najprestížnejších
vinárov z oblasti Mosel .Výnimočnosť vinohradu Erdener Prälat“
je uznávaná širokou ver-
ejnosťou natoľko že vína pochádzajúce nesú špecifickú etiketu na ktorej je vyobrazený
šťastný
Preláts pohárom Rizlingomvína v ruke . Erdener Treppchen je hodnotený za
jeho rozmanitosť v pôdnom zložení , pričom dominujú rôzne fromy bridlice čo pomáha
vínam dosiahnuť vyššiu mineralitu .Vína z vinohradu
Ürziger Würzgarten sú chara-
kteristické vôňoupo exotickom korení ,čomu napovedá aj samotný názov Würzgarten
záhrada korenia.

Mosel Dr.Hermann

Oblasť Mosel je výhradne špecializovaná na pestovanie a výrobu vín všetkých
kategórii  z odrody Riesling - Rizling Rýnsky.

Prvé vinárstvo Dr.Hermann bolo založené už v  roku 1967 v mestečku  Ürzig a
až v roku 1985 bolo premiestnené do mesta Erden na brehu rieky Mosel kde
sa nachádza dodnes. Celoročná produkcia nepresahuje 70 tisíc fliaš a s
 
rozlohou vinohradov 6,5 hektárov patrí vinárstvo  Dr.Hermann k menším
výrobcom v oblasti .Dôraz  sa kladie hlavne na vek viniča  pričom dominujú
vína Alte Reben  /  Vieilles Vignes nad 40 rokov od doby výsadby, pričom
najstaršie kry viniča Rieslingu od Dr.Hermanna sa nachádzajú vo vinohrade

Erdener Prälat a presahujú vek 100 rokov .

 Vinárstvo Dr.Hermann  sa zameriava na výrobu vína najvyšších  kategórii .  
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Kvalitatívne vína pôvodom so  
špecifickej oblasti Nemecka .Kde sa zaradujú vina “Dr.H„ a “from the slate „.
Ďalšie kategórie s vyšším obsahom prírodného zbytkového cukru sú :
Kabinet / kabinetné  , Spätlese / neskorý zber ,  Auslese / výber z hrozna   ,
Beerenauslese   /  bobuľový výber , Trockenbeerenauslese / hrozienkový výber
až po Eiswein / ľadové víno . Nemecký vinohradnícky a vinársky zákon má
rozdielne parametre pre prívlastkové vína ako vína dorobené na území Slovenska .

 

FESTIVAL SVETOVÝCH VÍN 2015 V HOTELI DEVÍN

| Tlačiť |
Piatok, 14. august 2015
 
 

Lacko & Majtán 1961

| Tlačiť |
Pondelok, 21. október 2013
 
Najnovšie v ponuke