Oblasť Rioja DOCa 
Rioja je nepochybne najlepšiou španielskou vinohardníckou oblasťou. Produkuje prvé víno, ktoré získalo štatút DOCa( Denominación de Origen Calificada ) - najvyššie španielske začlenenie. 
Vína z oblasti Rioja sú s použitím dubu , a všetky pokusy zbaviť sa dreva pri školení vína sú odsudené na neúspech. Dub je základom povesti červeného vína a dôvodom, prečo sa stalo prvým a najväčším vínom Španielska.  Vinohrady v Rioje sa nachádzajú na území pozdlž rieky Ebro, medzi mestami Haro a Alfaro. Vinice lemujú všetky prítoky rieky Ebro. Ako napríklad Oja ktorá stojí aj za názvom tejto oblasti.
Drtivá väčšina vín Rioja sú červené vína, predovšetkým z odrod : Tempranillo a Garnacha Tinta . Dalšie modré muštové odrody sú : Graciano , Mazuelo, Maturana Tinto .  Pričom väčšina červených vín tvorí cca 70%  Tempranillo ktoré dáva vínu buket , kyslost a potenciál zrenia. Tempranillo dozrieva približne 14 dní pred  Garnachou a preto ma aj názov Tempranillo ( temprano znamená skorý )
cca 15 % Garnacha ktorá dá víno extrakt , telo a alkohol. Garnacha je rovnaká odroda ako Grenache záma z údolia rieky Rhona vo Francúzsku.
cca 7,5 % Graciano sa využíva kvoli jeho sviežosti a arome.
cca 7,5 Mazuelo je hlavná zložka farby a trieslovín vo vínach Rioja.
Rioja DOCa sa dá rozdeliť na 3 hlavne oblasti a to : Rioja Alta , Rioja Alavesa a Rioja Baja.

Vinárstvo Bodegas Medrano Irazu Rioja

Nachádza sa v najslavnejšej vinohradníckej oblasti Španielska. Rioja Alavesa . Vinohrady sa nachádzajú v obci Bilar ktorá sa nachádza na úpätí pohoria  Sierra de Cantabria. Terroir je  tu podporený pôdou bohatou na íl a vápenec.  Oblasť sa nachádza  ktorá je pod vplivom dvoch podbení Stredozemné a  Atlantické. Medrano Irazu   je malé rodinévinárstvo kotré pordukuje len malú sériu vín    zameranú na  premiové červené vína z odrody Tempranillo. Okrem tradičnej  odrody Tempranillo sa vo vinohradoch nachádza aj biela verzia odrody Tempranillo blanco a červené Graciano.