• Vendanges Nocturnes Classic Rouge 2017
Červená rubínova farba, ovocná vôňa po čerešniach,jahodách a decentné vyzreté tony.Chuť kopírouje vôňu kde je obohatená o sviežu kyselinku.

Syrah ( Shiraz, Hermitage, Antourenein noir, Candive, Entournerein, Hignin noir, Marsanne noir ) 

Modrá muštová odrod, ktorá je rozširená po celom svete. Najznámejšie vína pochádzajú z údolia Rhôny. Na severe Rhôny sa Syrahpoužíva do Cuvée s Viognierom pri Apelácii Côte Rôtie alebo ako Hermitage. Víno ma intenzívnu, fialovo-rubínovú farbu , plné telo a ovocný charakter.Syrah ma menší obsah trieslovin ako Cabernet Sauvignon takže nepotrebuje dlhodobé vizrievanie vo flašialebo kupážovanie s inými odrodami. Podľa terroiru sa aromatický profil može meniť a pri vínach zo starého sveta sa vyskitujú animálne tony ako koža, mäso alebo aj slanina. Vínimočné vína prechádzajú školením v dreve čo podporuje komplexnosť vína o dymový charakter. Vína z nového sveta ako Austrália alebo Argentína sú plné prezretého lesného ovocia a čokolady. 

Cinsault

Francúzska odroda známa z oblasti  Languedoc-Roussillon.Je vhodná to teplých a suchých vinohradov. Väčšinou sa pridáva do cuvée spolu s Grenache a Mourvèdre.
Cinsault je tiež podstatná odroda na výrobu ružových vín z Provensálska. V malom množstve sa vyskytuje aj Rhône a teda aj Chateauneuf du Pape. V Južnej Afrike bol Cinsault  použitý splou s Pinot Noir na vykríženie tradičnej odrody PinotageOdrodové vína majú tmavo červenú farbu, vôňu ovocného lekváru a  chuť po orientálmom korení.

Oblasť Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon nieje oficialnou apeláciou ale skôr komerčným názvom pre oblasť nachádzajúcu sa na juhozápade Francúzska. Na východe oblasť začína pri meste Nimes a končý až pri hraniciach so Španielskom.Celá oblasť má veľa apelácii so štatútim AOC medzi ktoré najznamejšie patria :Minervois , Banylus, Maury,Saint-Chinian a Languedoc.Languedoc a Roussillon sú dve rozličné oblasti,ktoré sa dajú rozlíšiť geograficky a aj kultúrne.Kým Languedoc je celý prepojený s FrancúzskomRoussillon je historicky naviazaný na Španielsko a bízske Katalánsko.Celá oblasť može byť zahrnutá do jednotnej apelácie Pays d'Oc IGP, pričom je jedno či sa vinohrad nachádza v Languedocu alebo v Roussillone.Ak je čisto v administratívne oblasti Rousillone možu byť vína zaradené do IGP Côtes Catalanes.Naopak apelácia Languedoc AOP, vznikla ako premenovanie niekdajšej Côteaux du Languedoc. Pričom. do celej apelácii sú zahrunuté podoblasti :  Hérault, La Clape a Quatourze  v regione Aude.




 Vinárstvo Miquel Laurent 

Je rodiné vinárstvo s niekoľko generačnou tradícioi vinohradníctva v oblasti Languedoc. V roku 1791 odkúpili Zámok Cazal Viel Estate, ktorý dovtedy bol spravovaný rádom Abbey of Fontcaude.
V súčastnosti vinárstvo kombinuje tradíciu s inováciou. Moderná technológia a tradičné odrody južného Francúzska produkújú akostné vína, ktoré dosahujú úspechy na medzinárodných sútažiach.
Miquel Laurent je celosvetovo uznávané vinárstvo ktoré sa venuje predovšetkým odrodám SYRAH (Shiraz) a VIOGNIER, ktoré majú najvačší potenciál odzrkadliť pravý terroir oblasti Languedoc.
 
 

Zvyškový cukor
Suché
Charakter
Ľahké / Svieže
Zrecí potenciál
0-2 roky
Uzáver
Skrutkový

Napísať recenziu

Prosím prihláste sa alebo zaregistrujte pre pridanie recenzie

Vendanges Nocturnes Classic Rouge 2017

Krátky popis

Červená rubínova farba, ovocná vôňa po čerešniach,jahodách a decentné vyzreté tony.Chuť kopírouje vôňu kde je obohatená o sviežu kyselinku.
  • 5.99€

  • Bez DPH: 4.99€

Súvisiace produkty

Syrah Gran Reserva Lolol

Syrah Gran Reserva Lolol

Charakteristika:Hlboká granátová farba s purpurovým odtieňom. Tóny tmavého lesného ovocia s čer..

13.20€ Bez DPH: 11.00€

Cabernet Sauvignon / Syrah - Pére et fils 2015

Cabernet Sauvignon / Syrah - Pére et fils 2015

Cuvée Cabernet Sauvignon a Syrah ( 60/40) z južného Francúzska .Ručný zber počas noci pomohol zahova..

9.90€ Bez DPH: 8.25€