Košer vína Yarden nové ročníky

Víno spája citrusové plody a kvetinové náznaky s nuansami smotany, toastu a minerálov. Víno je pripravené k pitiu, vekom však nadobúda pôvab. Potenciál skladovania je 9 rokov.Víno a jedlo: Najlepší spôsob ako začať slávnostný večer. Všetci zúčastnení po otvorení fľašky Blanc de Blanc nadobudnú slávnostný pocit. Víno je tiež vhodné k skutočne kvalitnému sushi, ale aj k husacej pečeni.Blanc de Blancs Je lisované len z bieleho hrozna odrody Chardonnay, je z pravidla svieže a čerstvé a dobrým aperitívom. 

Cuvée Bar’on  Vineyard 2015 Yarden 

Jednotlívé odrody Cabernet Sauvignon , Syrah a Petit Verdot pochádzajú z jedného vinohradu Bar'on, ktorý sa nachádza v severnej časti Izraela. Oblasť Galilea je známa oblasť pre medzinárodné odrody ako Cabernet Sauvignon , Merlot či Syrah. Vinohrad Bar'on leží v nadmorskej výške 1 040 metrov nad morom. Topografia vinohradu je pomerne rovinatá s juho - východnou orientáciou.  Podložie je tvorené zo zmesi čadiča a tuffu s výbornou drenážou. Prvý vinič tu bol vysadený v roku 2009, za učelom pre prémiové červené odrody ktoré pochádzajú zo šlachtitelskej stanice Entav -  Inra.