Blog
Nové víno od José Maria da Fonseca
Periquita Reserva José Maria da Fonseca je červen cuvée z tradičných portugalských ordôd , Castelão, Touriga Nacional a Touriga Francesa.
Hrozno bolo dopestované v regione Setúbal ktoré je známy hlave produkciou prémiových suchých červených vín. Víno dozrievalo 8 mesiacov v amerických a francúzských sudoch barrique. Víno kopíruje tradičný portugalský štýl plný ovocnej vôňe s náznakom vanilky a orientálneho korenia.
Optimálna doba archivácie : do 2025
Dekantácia : 1 hodinu vopred
Vhodné k : divina
Teplota servírovania : 17 stupňov celzia