Blog
Nové Cru v Beaujolais Moulin-a-Vent Les Michelnos Louis Latour
Apelácia Moulin-a-Vent je považovaná za krála všetkých Cru v Beaujolais . Nachádza sa na samom severe oblasti regionu, pričom susedí s dalšími dvomi cru a to Fleurie a Chenas.
Vína z Beaujolais sú vždy ľahké , svieže a neviazané s bohatou vôňou po kvostkovom alebo lesnom ovocí. Predstavujú svetový štandart pre vína ktoré majú nízky obsah trieslovín a sviežu kyselinku, za čo vdačia jedinečnej odrode Gamay. Najznámejšie pochádzajú z 10 obci ktoré tvoria najlepší terroir na samom juhu Burgundska. Všetkých 10 Cru : Brouilly, Chénas, Chiroubles, Cote de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié a Saint Amour.
Louis Latour
(Dom) Maison Louis Latour je dôležitým „négociant-éléveur“ (obchodníkom-pestovateľom), červených a bielych vín v Burgundsku v krajine Francúzsko. Spoločnosť zostala zabehnutá rodinou od roku svojho založenia (1797). Vybudovala si tak reputáciu pre svoje dlhoročné tradície a inovácie. Tieto polia sú najväčším majetkom Grand Cru v Cote d'Or s celkovým počtom 28,63 ha (71,58 akrov). http://www.louislatour.com/en/