Blog
Novinka z juhu Francúzska !!!! Viognier Nord Sud Miquel Laurent 2017
Do nášho portfolia sme zaradily túto odrodu ktorá začína byť čoraz populárnejšia a na juhu Francúzska sa je darý dosahovať nadpriemernej kvality.
Víno pochádza od známeho vinárstva Miquel Laurent ktorý sa zameriava na moderné vína z celej oblasti južného Francúzska. Viogneir dáva bohaté, plné a aromatické vína ktoré vás očaria nielen svojou vôňou alebo aj dobrou hodnotou za peniaze. Niezriedka sa víno dáva co Cuvée s inými odrodami ako napríklad Chardonnay aby sa využili charakeristické vlastnosti Viognieru. Ročník 2017 bol priaznivý pre celú oblasť Južného Francúzska ale predovšetkým pre hlavné apelácie na biele vína.
Vinárstvo Miquel Laurent
Je rodiné vinárstvo s niekoľko generačnou tradícioi vinohradníctva v oblasti Languedoc. V roku 1791 odkúpili Zámok Cazal Viel Estate, ktorý dovtedy bol spravovaný rádom Abbey of Fontcaude. V súčastnosti vinárstvo kombinuje tradíciu s inováciou. Moderná technológia a tradičné odrody južného Francúzska produkújú akostné vína, ktoré dosahujú úspechy na medzinárodných sútažiach. Miquel Laurent je celosvetovo uznávané vinárstvo ktoré sa venuje predovšetkým odrodám SYRAH (Shiraz) a VIOGNIER, ktoré majú najvačší potenciál odzrkadliť pravý terroir oblasti Languedoc.
Odroda Viognier
Odroda známa predovšetkým z francúzskej oblasti Rhôny, Vína z apelácií Condrieu a Chateau Grillet sú najlepšími príkladmi pre všetkých vinohradníkov a výrobcov tejto aromatickej odrody. Najlepšie vína sú intenzívne zlatisté, aromatické a plné s vysokým alkoholom. Pestrosť vône sa prejavuje hlavne v podobe : medu, broskýň, včelieho plástu a manga.