Blog

Nové ročníky od Golan Heights Winery

Nové ročníky od Golan Heights Winery

Vinárstvo Golan Heights, popredný izraelský výrobca kvalitných vín, bolo založené v roku 1983 štyrmi kibucami a štyrmi mošavimi (družstvá). Od svojho založenia až dodnes sa vinárstvo preslávilo a rozšírilo svoj vplyv na izraelský vinársky svet. Jeho založenie zmenilo miestnu vínnu mapu a sformovalo vnímanie kvality vína v mysli izraelského spotrebiteľa. Vinárstvo vyrába štyri etikety s radom odrôd a štýlov: Yarden, Gamla, Hermon a Golan.

Krajina vína – naša filozofia stvorenia

Naše neustále sa rozvíjajúce a rozširujúce znalosti o vinárskej oblasti Golanské výšiny umožňujú našim vinohradníkom a vinárom vytvárať rôzne druhy a štýly kvalitného vína. Každé víno, ktoré vyrábame, je súčasťou skladačky. Keďže všestrannosť nášho regiónu je vo vinárskom svete vzácna, táto skladačka je obzvlášť zložitá. Čím viac sa učíme, tým silnie naša viera v obrovský potenciál Golanských výšin ako vynikajúcej vinohradníckej oblasti. Ako hovorí hlavný vinár Victor Schoenfeld: „Víno vyjadruje pocit miesta. Je možné vycítiť terroir vína v jeho chuti, vôni a farbe. Víno vyjadruje kultúru miesta, jazyk a ľudí.“

Nové vína : 

Cabernet Sauvignon El Rom Yarden 2021

Chardonnay Blanc de Blancs Brut Yarden 2018 Golan Heights Winery

Chardonnay Katzrin 2022 Yarden Golan Heights Winery

Gewurztraminer Yarden 2023 Košer

Merlot Yarden 2020 Košer Golan Heights Winery Izrael

Syrah Bar’on Vineyard Yarden 2018 Košer

Syrah Yarden 2021 Golan Heights Winery

Yarden Allone Habashan Vineyard 2017 Košer Golan Heights Winery