Réserve Saint-Marc Chardonnay je dobre spracované, svieže biele z južného Francúzska, ktoré ponúka fantastickú hodnotu za peniaze. Masa chutí zrelých jabĺk, hrušiek a kôstkového ovocia sa mieša s jemnými príchuťami krému. Čerstvý, chutný a dokonalý aperitív samotný alebo s jedlom.

Víno kategórie Vin de Pays d’Oc

Odroda Chardonnay 

Najznámejšia odroda sveta, rovnako rozšírená po svete ako Cabernet Sauvignon. Známa aj ako ; Aubaine, Beaunois, Gamay blanc, Melon blanc , Morillon,  Ruländer Weiß, a Weißer Clevner. Vína z odrody Chardonnay môžu mať široké spektrum štýlu a to hlavne vďaka schopnosti prejaviť  terroir ale aj rukopis vinára. Najdrahšie vína pochádzajú z Burgundska a Champagne. V Burgundsku je Chardonnay hlavná biela odroda a tvorí viac ako 95% plochy, najlepšie sa uplatňujem na severe oblasti. Chardonnay je hlavnou odrodou pre výrobu šumivého vína z Burgundska známeho aj ako Crémant de Bourgogne. Oba regiónu Burgundsko aj Champagne  sú považované ako Cool climate , kde sa prejavuje vplyv ročníka a polohy a terroiru viac ako jednotlivý výrobca. Vína majú intenzívnu kyselinku, ovocný charakter a primeraný obsah alkoholu. V Champagne sa používa do Cuvée s ( Pinot noir a Menuier) pre svoju intenzívnu kyselinou a napomáha tak k dlhovekosti vín. Vína z teplejších regiónov ako Galilea, Colchagua, Mendoza  a južného Francúzska

sú plnšie, hustejšie a s charakterom tropického ovocia a vanilky. Často sú školené v dubových sudoch a nechávajú sa vyzrievať na kaloch čo podporuje ich komplexnosť. Práve plný a intenzívny štyl týchto vín sa používa na doplnenie ďalších odrôd ako napríklad Viognier alebo Sauvignon.