Krásne bledé a žiarivé rúcho s odtieňom eau-de-rose, umocnené náznakmi broskyne a melónu. Elegantná a rafinovaná vôňa sa otvára kvetinovými tónmi lipy a jazmínu, ktoré sa postupne menia na jemné arómy vinohradníckej broskyne a melónu. Na podnebí toto víno zaujme svojou živou energiou, ktorú podporuje minerálna chrbtica, ktorá dodáva hĺbku a napätie. Jasné citrusové a pikantné tóny červeného ovocia vyvažujú prirodzenú ovocnosť vína. Výrazné a harmonicky vyvážené víno krásne pretrváva v dochuti.

Odrody hrozna : Grenache Noir, Syrah, Cinsault a štipka Semillon a Rolle.

Terroir

Hlinito-vápencová pôda, červená zem, oblasti so štrkom a kremencom. Nadmorská výška 350 – 400 m.

Vinifikácia a zrenie

Priame lisovanie, studená alkoholová fermentácia, vinifikácia a zrenie v nerezových a betónových sudoch. Zrenie niekoľko týždňov na jemných kaloch.

Château d’Estoublon , ktorý sa nachádza v srdci pohoria Alpilles od roku 1489, je 300-hektárový statok, ktorý žije v rytme zberu olív a hrozna.

Od pestovania olív až po vinohradníctvo, vrátane rafinovanej reštaurácie a hradu, ktorý je možné sprivatizovať, každý aspekt Estoublonu odráža našu snahu o dokonalosť.

Toto vzácne dedičstvo odovzdávané z generácie na generáciu svedčí o hlbokej rodinnej histórii Estoublonu, ktorú spája spoločná vášeň pre kultúru krajiny a jej poklady.

CHOP Baux-de-Provence

vápencový terroir

Vinica klasifikovaná ako chránené označenie pôvodu Les Baux de Provence, ktorá sa nachádza na južných svahoch Alpilles, sa pestuje organicky už viac ako 20 rokov.

Naše vinice prosperujú na hlbokých, dobre priepustných pôdach, ktoré sú typické pre tento región a profitujú z typicky stredomorského podnebia. Pravidelne fúka mistrál a chráni pôdu pred chladnými a daždivými obdobiami.

Na panstve sa pestuje niekoľko odrôd hrozna, vrátane Grenache noir a Grenache blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Rolle, Cinsault a Counoise.

Kosher Roseblood Rosé 2024 Château d’Estoublon Francúzsko

Výrobca: Chateau d'Estoublon
Kód produktu: 777899KK
Dostupnosť: 12

Krátky popis

Objavte ročník 2024: živý, svieži a elegantný. Roseblood ponúka únik do vnútrozemia Provensálska, v srdci zámku Château d’Estoublon, jeho jemného spôsobu života a výnimočného know-how. Roseblood je ovocím tejto žiarivej a štedrej prírody a pozýva nás preskúmať Rajskú záhradu v Estoublone. Označenie CHOP Coteaux Varois en Provence

28.70€
Bez DPH: 23.33€

Množstvo

Počet hodnotení: 0 / Napísať recenziu