Tento Shiraz doplnený z 15% odrodou Tempranillo pochádza z Huldských viníc. Po krátkej macerácii v šupke sa jemne sfarbená šťava odoberie a v chlade fermentuje cez tri týždne. Jeho ružová farba a aróma čerešní, sliviek a medu sa snúbi so suchým sviežim koncom.

Detaily:

Zber                              2009

Odrody                         85% Shiraz, 15% Tempranillo

Vinice                           Dan

Nadmorská výška    150 m

Fermentácia               krátka macerácia, 3 týždne fermentácie/12°C

Alkohol (% vol)           13%