Charakteristika:
Aromatické Chardonnay Odem má oslnivé zoskupenie znakov: od minerálneho ku kvetinovému, od citrónu ku koreniu, od zrelého jablka ku šťavnatej hruške. Toto víno spája plnú chuť a eleganciu. Niekto ho naplno vychutná okamžite po pustení do obehu, zrením do 3 rokov sa výrazne zlepšuje a je v dobrej kondícii do 7 rokov po zbere.

Víno a jedlo:
Výrazná chuť Odemu odolá výrazným chutiam potravín. Dobre sa hodí k filetu z plazety obrovskej s kôrkou z lieskových orieškov do zlato hneda opečenému na grile.  

Obsah alkoholu: 14,5 %