Víno zrelo 16 mesiacov z časti v nových dubových sudoch. Zrenie v nových sudoch prináša  vínu vôňu a taníny dreva. V priebehu zrenia je víno pravidelne premiešané, čím sa dostávajú usadeniny späť do vína čo mu dodáva väčšiu hutnosť a guľatosť.

Charakteristika:
Má tmavú rubínovo červenú farbu. Vo vôni je delikátne a mladé. Má arómy čaju, sladkého korenia a čiernych čerešní. Na jazyku bohaté a živé víno s uhladeným telom.

Víno a jedlo:
Víno vhodné k jedlám z červeného mäsa, hydine a jemným syrom. Servírujte pri teplote 17°C.

Potenciál zrenia: 7 až 10 rokov