Svetové vína - Whispering Angel Rose

 
 

Whispering Angel Rose

Whispering Angel Rose
Suché, ružové, víno, ročník: 2010, odroda: zmes, krajina: Francúzsko, oblasť: Provence, výrobca: Château D´Esclans, objem: 0,75 l
Cena: 23,24 €
 
 
Odroda:
72% Grenache, 13,1% Rolle, 7,1% Syrah, 4,3% Cinsault, 3,5% Tibouren

Charakteristika:
Whispering Angel je vlajkové ružové  víno Chateau D´Esclans. Je slávne svojou sviežosťou a ovocnosťou. 

Hrozno je ručne zbierané za slnečných dní dopoludnia v najvhodnejšom stupni zrelosti. Kvôli zamedzeniu oxidácie sa zbiera do malých prepraviek. Hrozno je 3 krát triedené. Spracováva sa pri kontrolovanej teplote 7 - 8 °C. Fermentácia prebieha pri reguľovanej teplote v oceľových nádržiach. „Batonnage“prebieha 2 krát týždenne.

Obsah alkoholu: 13,5%