Soave Doc Cl."Monte Tondo"
Suché, biele víno,
odroda: Garganega,
ročník: 2009,
krajina: Taliansko,
oblasť: Soave,
výrobca: Monte Tondo,
objem: 0,75 l
Cena: 13,88 €
Výroba:
Studená macerácia po dobu viac ako 12 hodín v závislosti od vyzretosti hrozna s následným jemným prešovaním.Víno fermentuje v nerezových nádržiach pri kontrolovanej teplote 18-
Charakteristika:
Žltá farba so zlatými odtieňmi a zelenými tónmi. Kvetový buket obotkaný exotickým ovocím, mandlami, lieskovými orechmi a minerálmi. Plné telo s dlhým koncom, rovnováhou a harmóniou na podnebí. S vekom sa zlepšuje.
Víno a jedlo:
Vhodné ku predjedlám, rybám, mušliam a bielemu mäsu. Teplota podávania: 10-