Svetové vína - Soave Doc Cl."Monte Tondo"

 
 

Soave Doc Cl."Monte Tondo"

Soave Doc Cl."Monte Tondo"
Suché, biele víno, odroda: Garganega, ročník: 2009, krajina: Taliansko, oblasť: Soave, výrobca: Monte Tondo, objem: 0,75 l
Cena: 13,88 €
 
 

Výroba:
Studená macerácia po dobu viac ako 12 hodín v závislosti od vyzretosti hrozna s následným jemným prešovaním.Víno fermentuje v nerezových nádržiach pri kontrolovanej teplote 18-20°C.

Charakteristika:
Žltá farba so zlatými odtieňmi a zelenými tónmi. Kvetový buket obotkaný exotickým ovocím, mandlami, lieskovými orechmi a minerálmi. Plné telo s dlhým koncom, rovnováhou a harmóniou na podnebí. S vekom sa zlepšuje.

Víno a jedlo:
Vhodné ku predjedlám, rybám, mušliam a bielemu mäsu. Teplota podávania: 10-12°C