Sauvignon Blanc Reserva
Suché, biele víno,
odroda: Sauvignon blanc,
ročník: 2010,
krajina: Čile,
oblasť: Colchagua Valley,
výrobca: Casa Silva,
objem: 0,75 l
Cena: 10,76 €
Výroba:
Ručný zber a triedenie. Studená macerácia po dobu 4 hodín pri teplote pod 8 ºC . Prešované a odstavené po dobu 24 hodín pri 15 ºC . Vhodné víno pre vegánov.
Charakteristika:
Víno jasnej farby so zeleným odtieňom. Aróma je expresívna a elegantná s citrusmi, egrešmi a banánom. Okrúhlosť a harmónia s citrónom, minerálmi a melónom a štipkou trávnatosti na koniec.
Víno a jedlo:
Víno je vhodné k ľahkým prvým chodom ako ústrice, garnáty, losos. Ako doplnok ku korenenej rybe a šalátom, tiež ľahkým syrom. Rozumie si s teplými letnými večermi v kruhu priateľov.
Obsah alkoholu: 13,00%