Odroda: Chardonnay

Výroba: 60% hrozna podstúpilo studenú fermentáciu v nerezových tankoch, 40% fermentovalo v nových barikov z francúzskeho dubu a zrelo po dobu šiestich mesiacov ponechané na usadenine.

Charakter: Jablko, zrelá hruška a dotyk citrusových kvetov, s tónmi medu, pražených orieškov a masla. Harmonické, s jemnou, zamatovou štruktúrou a dlhotrvajúcim záverom.

Teplota podávania: 12-14°C

Archivácia: Pri zachovaní správnych podmienok je víno vhodné na 2-3 ročné zrenie od obdobia zberu.