Animal Syrah
Suché, červené víno,
odroda: Syrah,
ročník: 2007,
krajina: Argentína,
oblasť: Mendosa,
výrobca: Puerto Ancona,
objem: 0,75 l
Cena: 26,36 €
Víno jasnej červenej farby. V úvode je vôňa trochu zatvorená so známkami toastu a tabaku, ktoré akoby prekryli vynárajúce sa červené ovocie. Po pol hodine sa otvoria výrazné sekundárne arómy. Prezentácia dubu tam je, ale len na pozadí vedľa náznaku karamelu a vanilky. Teraz sa objaví červené ovocie ako v čerstvom lekvári. Čerešne a jahody sa stávajú hlavnou črtou. Je to poctivé a odvážne víno. Ak nie je v danom momente celkom kompletne vyvážené, po určitom čase vo fľaši umožní zaokrúhliť solídne a sladké taníny a odhaliť svoju dobre definovanú štruktúru.